Sandy El Berr

Artículos del autor

  • Pancho Kantuash, padre de familia y agricultor de unos 60 años, poda con cuidado sus plantas de cacao. Sus árboles están cargados de mazorcas amarillas y rojizas. Son de las variedades criollo e híbrido. Pancho forma parte del equipo técnico para capacitar a otros agricultores Awajún del Cenepa en mejorar la producción del cacao. La Unión Europea financia el proyecto, que se encuentra en proceso de la certificación orgánica. Desde hace dos años, los Awajún del Cenepa venden su cacao de excelente aroma y calidad a mercados europeos.Este proyecto nació por la iniciativa de la organización ODECOFROC (Organización de...